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蛋黄蟹肉羹的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:26:26
蛋黄蟹肉羹的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类煲主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 咸蛋黄适量蟹肉罐头适量葱花适量盐适量姜末适量 蛋黄蟹肉羹的做法详细步骤第1步俺的这罐蟹肉罐头是在一家外贸超市买的,一个叫“小胖子”的牌子,以前吃过他家金枪鱼的罐头味道不错,这次见到蟹肉罐头了,没吃过就买了一罐。价格大概是二十元左右,具体多少忘记了。里面的蟹肉是一丝一丝的,用盐水浸的。我在用的时候怕掌握不要咸度将里面的盐水挤掉只留下蟹肉。在蟹肉里面拌入一点咸蛋黄。做一锅热水,水开后放入姜末煮两分钟后放入蟹肉和咸蛋黄。因为咸蛋黄和蟹肉都是熟的了所以不用煮太久,开锅后倒入水淀粉煮成羹后尝一尝味道,如果味道不够的话在调入一点盐就可以出锅了。做这道羹我觉得不用放香油,放了反而会破坏鲜味。蛋黄蟹肉羹的营养分析人社部官员就业局势将更加复杂
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